Глава 37 Знаток Кофе

— Босс, быстро! Я чувствую себя очень голодным прямо сейчас!- Сюн да умолял Цзиня, когда тот ставил телефон в кредитный порт. Как только с его счета были сняты кредиты Панда, Джин начал приносить тарелки с едой перед собой.

Одна тарелка риса тонкацу с карри, один кусок онигири и большая лопаточка пиццы с тройным сыром. Сюн Да не смог совладать с собой и проглотил весь кусок онигири. — Хм! вкус этого фиолетового риса…из Юньнани, Моцзян? Нет, этого не может быть. Я помню, что юньнаньский рис Дани был менее вкусным, чем этот. Откуда это у босса?»

— Юньнань.- Цзинь получил ответ от Юнь. Это действительно был юньнаньский рис дани, и он использовался для изготовления онигири, чтобы выявить лучшие свойства риса.

Его липкость.

— Вы серьезно, босс? Сочетание сладкого вкуса риса с маринованными сливами усиливало аромат умами онигири. Я не могу себе представить, кто ваш шеф-повар, но этот онигири почти идеален.»

— Не идеально? Джин слегка нахмурился.

— Не идеально, потому что у меня был только один из них. Дай мне еще! Сюн да улыбнулся и начал есть свой тонкацу-рис с карри.

— Извини, но онигири, которых я выбрал, были выбраны наугад. Вы можете иметь или не иметь тот же вкус снова.- Сюн да был немного разочарован, услышав эту новость, но и взволнован тоже.

-Значит ли это, что я должен есть что-то новое каждый раз, когда заказываю его?- Глаза Сюн да заискрились.

-Э-э-э, наверное…приятного аппетита.»

— Налей и мне чашечку кофе. Добавьте в него немного молока.- Спросил Сюн да, наслаждаясь каждой ложкой риса с карри.

— Приправы лежат рядом с кофеваркой. Самообслуживание.- Джин подошел к кофеварке и поставил чашку, на которой была нарисована маленькая панда, в специально отведенное место. Он нажал одну-единственную кнопку на аппарате и стал ждать, когда тот начнет творить свои чудеса.

Хотя Сюн да ел свой рис с карри, он стал немного подозрительным с кофе босса Цзиня. -Он собирается воспользоваться машиной, чтобы приготовить мне кофе? Что может быть лучше кофе, чем сваренный самостоятельно? Сюн да стряхнул с себя эти мысли. Если бы простой онигири мог удивить его, возможно, машина была бы откалибрована по самым строгим стандартам кофе.

Внутри машины раздался какой-то скрежещущий звук, и позже Джин смог увидеть, как измельченные бобы прессуются во французский пресс, а затем в пресс поступает горячая вода. Как только машина завершила процесс французского пресса, кофе был разлит в чашку.

-Ваша чашка кофе, я предлагаю вам попробовать его без каких-либо приправ, иначе вы можете добавить их сами.- Босс Джин подарил ему расписную чашку с медвежонком пандой.

Сюн Да все еще был настроен скептически. Он был серьезным знатоком кофе, и эта чашка могла сделать его самым счастливым человеком в мире, не считая того, что он был с Ру Ин. Или он мог быть самым противным человеком, которого босс Джин когда-либо встречал. Может быть, он даст боссу Джину небольшую слабину после всего, что он сделал, и хорошей еды, которую он ел до сих пор, но он все равно будет противным.

Как бы то ни было, он очистил свой рис с карри и быстро попросил чашку родниковой воды. — Быстрее, босс, а то ваш кофе «может» пропасть даром.- Сюн да поторопил его, но босс Цзинь даже не подчинился ему. Тем не менее, Цзинь не видел Сюн да настолько серьезным даже в подземелье, и он заинтересовался внезапной сменой настроения Сюн да.

Во-первых, Сюн да поднял чашку, чтобы посмотреть. — Хм, эмалированная керамическая чашка. Неплохо. Эта чашка способна удерживать тепло и держать кофе достаточно теплым в течение приличного количества времени. Дизайн также подходит к тонкой атмосфере здесь. Вы проходите в кубковый отдел. Неудивительно, что ты не торопился принести мне воды.»

Затем он вдохнул тяжелый аромат кофе и начал писать заметки в своем телефоне с помощью стилуса. — Немного цветочного и шоколадного в нем…может ли это быть? Сюн да уставился на Цзиня и тут же отпил немного кофе.

Его взгляд был таким торжественным, когда он непрерывно записывал заметки с каждым последующим глотком. -Я действительно недооценил вашу кофеварку. Я не ожидал, что он будет работать лучше, чем профессионал. В этот момент Цзинь внезапно увидел двух голодных бегемотов, появившихся из глубин культивации Сюн да.

«Ах…Кажется, я выровнялся. Ахахха! Сюн да внезапно вернулся к своему веселому поведению, но тут же встал со стула и низко поклонился Цзинь. — Спасибо Вам, Босс, за такой превосходный кофе.»

— Юн, а кофе такой хороший?- Тихо спросил Цзинь, и Юнь ответил. — Хм, Наверное, просто топ-10 в мире.»

Внезапно Сюн да начал болтать о хорошем кофе. -Вы так хорошо сохранили вкус черного кофе цвета слоновой кости, что мне не нужно добавлять эти бессмысленные приправы, как вы сказали.»

-А что такое черный кофе из слоновой кости?- Спросил Цзинь еще раз у Юнь, так как он должен был продолжать действовать, как будто знал, что делает по отношению к Сюн да.

— Черные кофейные зерна цвета слоновой кости — одни из немногих… уникальный в мире урожай кофе. Слоны переваривают лучшие кофейные зерна арабики и высасывают их… буквально. Затем люди собирают бобы со своих какашек.»Цзинь хотел блевать, когда услышал это, но он очень хорошо контролировал себя, кивнув головой Сюн да.

— Конечно, наши слоны отличаются от нынешних «лучших» методов на земле. На самом деле, наши слоны должны быть по крайней мере 2-го класса пика, прежде чем они смогут проглотить эти бобы. Все слоны были чрезвычайно хорошо откормлены, дико выведены и тщательно контролировались.»

-Судя по виду кофе и его вкусу, ваши черные кофейные зерна цвета слоновой кости имели среднюю обжарку до того, как их заземлили, так что бобы не будут слишком подавляющими, раскрывая свой истинный характер.»

— Рекомендуется ручная шлифовка, но, похоже, ваша машина лучше справилась с запахом свежемолотого кофе. Не говоря уже о том, что, по-моему, у вашего французского пресса был своего рода тканевый фильтр, который удаляет легкую маслянистость из кофеварки.»

«Вода была ровно на 93 градусах по Цельсию, не слишком горячая и не холодная. Я думал, что это единственное, что ваша машина может сделать правильно, так как профессионалам всегда было трудно измерить температуру, но, похоже, я ошибся.»

-Откуда ты вообще это знаешь? К тому времени, когда кофе остынет примерно до 65-70 градусов по Цельсию, вы не могли этого знать.- Цзинь расспрашивал Сюн да.

«Мое культивирование позволило мне не просто разбить босса монстров. Я немного изменил его, чтобы он мог чувствовать и выводить такие мельчайшие детали пищи.- Сюн да громко рассмеялся.

«Эта чашка кофе действительно принесла аромат черного кофе цвета слоновой кости. В основном вкус темного шоколада с оттенком травы и немного пряностей от корицы и табака. Вкус также был мягким для моих культивированных чувствительных вкусовых рецепторов, не слишком обжигая и не имея слишком горького вкуса. Послевкусие было сладким и, без сомнения, чистым.»

Как только Сюн да закончил свою оценку, он снова поклонился Цзинь и продолжил наслаждаться кофе…и пицца.

— Без сомнения, голодный Бегемот.»Джин был рад, что кофе удалось обучить и поднять его культивацию до 2-го класса.