Двигаясь дальше от кулинарной стороны Академии…. те, кто решил сосредоточиться на Барменстве, будут учиться:

* Кодекс этики и поведения, как бармен.

* Вклады и влияния питания спирта на клиентах с некоторыми аллергиями.

* Навыки управления временем, лидерские навыки, коммуникационные навыки и законы & этикеты, принимающие участие в спиртных напитках.

* Как нарезать фрукты и украсить тропическими и другими фирменными коктейлями.

* Основные и необычные рецепты

•Как понять винный сервис и дегустацию.

•Барменская сервировка и навыки встряхивания

* знания о том, как использовать всю стеклянную посуду и барменские инструменты.

* Безопасность и санитария.

* Обслуживание клиентов и социализация.

* Управление баром, настройка и ежедневная деятельность.

* Регуляторы цены адвокатского сословия & управление.

.

Для бармена, студенты будут учиться только в течение максимум 3 лет ….где 5 семестров будет потрачено на учебу, а последний-на стажировку.

А после их 1-го года обучения на общих курсах…. студенты могли бы основные или незначительные в любой из специальностей ниже:

* Барные препараты

•Пиво

•Вино

•Алкогольные напитки

* Коктейли, Миксология И Рецепты

* Безопасность И Санитария

* Алкогольные И Фруктовые Порции

Имея все это в виду, те, кто успешно окончил университет, могут работать в любом месте с баром в пределах его близости.

Будьте им гостиницы, рестораны, адвокатские сословия, курорты, партии, ночные клубы, круизные лайнеры и так далее.

В любом случае, будь то барменская или кулинарная работа… после того, как студенты закончат обучение, им будут даны их liscens для их индивидуальных профессий.

Конечно, эти liscenses истекают каждые 4 года…. и после этого периода времени, владельцы этих liscenses должны были бы пересдать еще один экзамен снова и возобновить их, а также.

.

Перейдем к вступительным экзаменам в Академию….. Лэндон хотел, чтобы это было что-то особенное.

По правде говоря, его фантазии были немного, но дикими….потому что он хотел тот же самый внушающий трепет экзамен, как и в «Охотнике x охотник».

Он просто хотел, чтобы это казалось важным для всех в мире.

Конечно, в случае с Академией, а не воевать… они будут готовить, показывать свои навыки ножа, выбирать правильные ингредиенты, используемые для создания определенных блюд.. и так далее.

Всего будет проведено 8 экзаменов…. все сделано в течение 4 дней.

Например, когда они только приехали… инструктор может попросить их сделать блюдо, которое бы ему понравилось, причем главным ингредиентом будет яйцо.

Они могли бы использовать любые другие ингредиенты, но общее богатство яйца не должно быть заглушено ни в одном из их блюд.

Для следующего экзамена инструктор может позволить им попробовать разные блюда… и их единственной целью было бы определить ингредиенты, используемые для приготовления блюд.

Их также можно попросить определить плохие ингредиенты или нарезать помидоры, зелень или лук… чтобы показать свои ножевые приемы.

Конечно, в этот первый год Лэндон не собирался сильно давить на тех, кто пришел учиться.

Он будет устанавливать экзамены, которые были на 60% проходными, основанные на знаниях кулинарии этой эпохи.

Но с годами вступительные экзамены стали легендарными.

Он хотел, чтобы школа была элитной школой кулинарии…. было бы одно чувство, что они сделали это только от сдачи экзаменов.

Кроме того, поскольку правильное Барменство не было настолько уважаемым и обычным, Лэндон чувствовал, что он должен добавить его к части вступительных экзаменов.

У студентов были фрукты, спирты, лед, паяльная лампа и несколько инструментов перед ними.

Их главной целью будет создание новых рецептов коктейлей и обслуживание своих инструкторов.

Даже если вкус их коктейля был несколько плохим, инструктор также проверит несколько других вещей… как обслуживание клиентов, обслуживающие навыки и так далее.

В целом, каждый человек в академии будет изучать кулинарное искусство и Барменство в течение своего первого учебного года…. и после этого они смогут специализироваться на чем угодно.

Это был отличный способ для Лэндона познакомить их с барменом.

.

Что касается жилых помещений, Лэндон хотел, чтобы Академия имела общежития или резиденции, которые будут назначены студентам на основе их результатов.

Лэндон хотел, чтобы вся ситуация в общежитии была похожа на то, как нормальные университеты имеют свои собственные резиденции для своих студентов.

Но сейчас … .. Лэндон хотел расширить эту идею и построить резиденции, которые будут чрезвычайно огромными, как жилые комплексы в больших городах.

Все эти резиденции должны были представлять собой 14 чрезвычайно широких 6-этажных зданий, в которых могли бы разместиться более сотни людей.

И поскольку это была школа кулинарии и бармена, конкурс был определенно важен для мотивации студентов.

Таким образом, первые 4 этажа каждой резиденции будут иметь в общей сложности 52 квартиры… с каждой квартирой, имеющей 4 студентов в нем.

На 5-м этаже, только 2 студента будут в квартире.

И, наконец, на 6-м этаже будут студенты в массивных однокомнатных квартирах.

Это была сделка, те, кто пришел сейчас, все поместятся на первых 4 этажах.

На каждом этаже будет располагаться огромная кухня…. и в начале и в середине семестра каждый этаж будет иметь свои резиденции, конкурирующие друг с другом.

Оттуда только лучшие 30 с каждого этажа будут считаться победителями… в общей сложности 120 победителей со всех 4-х этажей.

.

Опять же, эти победители будут соревноваться друг с другом….. а топ-15 попадет на 6 этаж, где располагались массивные однокомнатные квартиры.

Что касается тех, кто находится в пределах от 16-й до 40-й позиции, они пойдут на 5-й этаж… которые были 2-комнатные жилые комплексы.

Следует знать, что Лэндон планировал сделать 6-й и 5-й этажи роскошными…. а это были все преимущества того, чтобы быть лучшим.

Но как мог Лэндон остановиться на этом?

После того, как все студенты 6-го этажа сверху во всех резиденциях были выбраны, они будут затем конкурировать друг с другом снова.

И оттуда, элитная команда школы топ-10 будет выбрана также.

Как элита, как они могли поделиться своими резиденциями с другими, Лэндон решил специально построить для них еще одно массивное 6-этажное здание.

Конечно, он не будет строить такого же размера здание только для 10 элит… поскольку он чувствовал, что это было бы слишком много.

В обычных резиденциях на одном этаже может разместиться не менее 200 человек.. так как в каждой квартире было по 4 комнаты.

Так как же он мог построить такие огромные здания для элиты?

Он решил построить тонкое 6-этажное здание, которое могло бы принять 2 квартиры mazzive studio suite на каждом этаже.

На первом этаже будет огромная кухня, столовая и так далее.

Но уже со 2-го этажа… 10-й и 9-й элитные студенты будут иметь свои квартиры там.

В то время как 8-й и 7-й будут иметь свои на 3-м этаже…. … И это продолжалось бы до тех пор, пока 1-й и 2-й элитные студенты не жили на 6-м этаже.

Даже при том, что здание было намного тоньше, чем другие резиденции…. каждый элитный люкс будет иметь огромное пространство, ходить в шкафы и другие первоклассные удобства вокруг своих квартир.

И кроме того, элиты получат 30% скидку на все продукты питания в Беймарде и многие другие льготы.

Конечно, если другие студенты хотели таких привилегий, то им нужно было работать в два раза больше, чтобы достичь своих целей.

И как только они почувствовали себя достаточно комфортно, они могли бы выдавать вызовы топ-15 или 40 в своих соответствующих зданиях…. или даже для элиты.

Если бы они выиграли, они сидели бы на проигравших позициях в качестве нового верхнего 14-го или любого другого места, на которое они пошли.

Там, на земле, Лэндон любил смотреть «Сегунские продовольственные войны» с Юкихирой сомой.

Забудь это… .. Продовольственные войны были просто необходимы!

Как он мог упустить такую великолепную возможность?

— Никогда!… они собирались посоревноваться, и все тут!

В любом случае, кулинарный сектор будет иметь свою собственную топ-10 элит.. и у барменского сектора тоже будет свой собственный.

Пусть начнется война Академии!