“Окно статуса”
---------------------------------------------------
[Джо Мин Джун]
Уровень готовки: 5
Уровень выпечки: 4
Уровень дегустации: 6
Уровень оформления: 4
---------------------------------------------------
У меня были некоторые мысли о своей ситуации, но никогда не предполагал, что увижу что-то подобное. Мне казалось, что моя жизнь превратилась в кулинарную игру. После долгого взгляда на свое окно статуса со сложными чувствами, которые невозможно выразить словами, я повернул голову к Ли Хэ Сон. И тихо произнес.
“Окно статуса”
---------------------------------------------------
[Ли Хэ Сон]
Уровень готовки: 3
Уровень выпечки: 0
Уровень дегустации: 4
Уровень оформления: 2
---------------------------------------------------
Это была довольно печальная статистика. Но Джо Мин Джун вспомнил, что почти вся кулинария Ли Хэ Сон не была такой вкусной. Если ее навыки были такими низкими, это объясняло, почему.
" … Окно навыков."
Я пробормотал на всякий случай, чтобы увидеть, появится ли оно, и действительно открылся более подробный экран. И перед ним появилось: Навыки -[Владение ножом], [Контроль температуры]; Понимание - [Корейская кухня] и т.д. Но из множества умений два особенно привлекли внимание Джо Мин Джуна.
---------------------------------------------------
Понимание [Итальянская кухня]: уровень мастерства - 23%
---------------------------------------------------
Готовя пасту, пиццу, супа-дольче и другие итальянские блюда его понимание кулинарии возрастало.
При приготовлении итальянских блюд вероятность неудачи снижалась.
---------------------------------------------------
Навык [Шеф-повар экспериментатор]
---------------------------------------------------
Особый экспериментальный склад ума повара вдохновляет его на новые рецепты.
В случае попытки попробовать новое блюдо, скорее всего, появятся рецепты.
Понимание итальянской кухни –это набор навыков, который по-своему имеет смысл. Просто взглянув на это, мне показалось, что это система, которая повышает уровень понимая каждый раз, когда я изучаю или готовлю итальянскую кухню, и я не знаю, что это за метод, но похоже, она так же корректирует процесс приготовления.
Было понятно, что он особо то и не владел экспериментальным мастерством шеф-повара. Это было своего рода образ мышления, но было странно что он разбирался в таких вещах. Объяснение было не совсем понятным. Маловероятно, что рецепт появится в голове. Может быть, рецепты придумают? Означает ли это, что рецепт может появиться в окне? Или это означало, что это всплывет в его голове? И упоминание о новом блюде тоже было расплывчатым. Означает ли это блюдо, которое никто никогда не представлял, или блюдо, которое Джо Мин Джун готовит впервые?
«Думаю, я скоро узнаю».
Джо Мин Джун улыбнулся. Он больше не был 30-летним поваром без опыта. Ему было 23 года. Если честно, я был не очень молод, но попробовать готовить было еще не поздно. Конечно, 30 - тоже не поздно. Просто моё сердце было нетерпеливым.
Однако первым препятствием, которое встало перед моими глазами, были мои родители. Если ваш сын, который станет учителем после окончания колледжа, вдруг захочет стать поваром, охотно ли они позволят. Джо Мин Джун тщательно обдумал это и составил план. Во-первых, ему нужно заранее убедить родителей в том, что он умеет готовить.
В этот момент Джо Мин Джун вспомнил знакомую телепрограмму. «Великий шеф-повар Кореи». Она так ему нравилась, что он не пропустил ни одной серии. Если бы он мог появиться в этом шоу, его родители признали бы его талант. Тем не менее…
«Существует эта телепрограмма сейчас?»
Шоу зародилось в Англии и США, прежде чем появилась собственная версия Кореи. Джо Мин Джун достал телефон и поискал «Великого шеф-повара». Я знал. Новостей из Кореи пока нет. Контракт, вероятно, был подписан в конце этого года, а эфир должен был выйти примерно в середине следующего года.
«Думаю, сейчас это не сработает».
Джо Мин Джун вздохнул и продолжил поиски. Я искал всевозможные кулинарные соревнования в Корее, но на самом деле не было ни одного хорошо известного. И даже если он будет соревноваться, это не значит, что он выиграет. Сила, которой он обладал сейчас, была не абсолютна. В конце концов, все дело в его умении готовить.
После долгих поисков в Интернете Джо Мин Джун принял решение. Он будет участвовать в международных соревнованиях.
У него не было уверенности в том, чтобы победить, но был уверен, что по крайней мере сможет дожить до финала, независимо от того, в каком соревновании он участвовал. В конце концов, он бы не захотел стать поваром, если бы у него не было какого-то таланта.
Если бы у моих родителей относились к приготовлению пищи более позитивно, все было бы иначе. К тому моменту кулинарный рейв еще не существовал, поэтому, чтобы изменить их мышление, Джо Мин Джун ничего не оставалось, кроме как показать им свой потенциал. Он считал, что для этого ему нужно показать хорошие результаты на соревнованиях.
Однако соответствующих кулинарных конкурсов в Корее не проводилось. Более известные были о корейской кухне, и большинство из них были командными. Так что у него не было другого выбора, кроме как рассмотреть заграничные.
И была только одна возможность.
" … Великий Шеф-Повар."
Не Великий Шеф-Повар Кореи, а просто Великий Шеф-Повар. Великий Шеф-Повар, зародившийся именно в Америке. Правильнее было назвать это телепрограммой, а не соревнованием. Важно то, что это были соревнования для любителей. И не было другого конкурса, который уделял бы столько внимания любителям, мечтающим стать поварами.
И Америка, и Австралия принимали кандидатов, но для Джо Мин Джун была привлекательна Америка. Я думал, что ему лучше ступить на территорию США, чем на сельскую местность Австралии. Английский тоже не был проблемой. Поскольку я был учителем английского языка, было бы смешно, если бы я не умел общаться на этом языке.
"Но есть одна проблема."
Родители. Если речь шла о стоимости поездки, то у меня были деньги, которые я накопил во время работы перед тем, как пойти в армию. Однако, если бы я сказал своим родителям, что еду в США для участия в кулинарном конкурсе, было очевидно, что они откажутся. Мне просто сказать, что я собираюсь в путешествие, и поехать? У меня начинает болеть сердце.
Когда он перестал быть учителем английского языка, его родители разозлились и попытались остановить его. Однако они не могли изменить мнение Джо Мин Джун. В результате это было противостояние, от которого у всех остались только шрамы, но Джо Мин Джун не хотел, чтобы это повторилось снова.
"Вздох … У меня нет другого выбора."
Придется некоторое время скрывать это от них. Нужно сохранить мир в своей семье. Помня об этом, я начал искать в интернете билеты на самолет до США. Я услышал звук нажатия пароля от входной двери. Джо Мин Джун выключил экран телефона и вышел в гостиную. Мне было интересно, был ли это отец, но вошла его младшая сестра Джо А Ра. Школьная форма, укороченная над её стройным телом, прилипала к её смуглой коже.
- Мама, я дома. О, брат, ты тоже здесь?
Увидеть свою младшую сестру в школьной форме было очень эмоционально. Это был момент, который наглядно доказал, что он вернулся в прошлое. Ли Хэ Сон посмотрела на Джо А Ра и сказала.
- А Ра, подойди и съешь это. Это сделал твой брат.
-А? Это?
Ли Хэ Сон предложила Джо А Ре суфле, которое сделал Джо Мин Джун. Джо А Ра отломила ложкой немного суфле как будто она чем-то обеспокоена и попробовала, затем тут же открыла глаза и закричала.
- Это вкусно! Как такое возможно? Как брат смог приготовить его?
- Понравилось? Я тоже была удивлена, когда попробовала.
- Оппа, только честно. Это трёхминутный обед, не так ли?
Вместо ответа Джо Мин Джун повернул голову в Ли Х Сон и облизнув губы, спросил.
- Мама. Если ты устала, хочешь я приготовлю ужин?
- Ты? И ужин приготовить?
Ли Хэ Сон посмотрела на Джо Мин Джуна. Она знала, что в свое время Джо Мин Джун интересовался кулинарией и пробовал готовить разные блюда, но он не проявлял достаточно энтузиазма, чтобы приготовить рис. Однако это было неожиданно, потому что её сын готовил восхитительные на вкус блюда.
Однако у неё не было причин отказывать такой просьбе. Ли Хэ Сон кивнула и сказала.
- Хорошо. Можешь приготовить ужин. Давай сегодня поужинаем блюдами моего сына.
- ... Мама, ты уверена? Мы можем доверять его кулинарным навыкам?
- Эй, посмотри на суфле, которое ты ела раньше. Похожу у твоего брата есть секретный талант готовить.
- Но это ...
Джо А Ра посмотрела на Джо Мин Джна с подозрением.
- Ты уверен, что действительно хорошо готовишь?
Джо Мин Джун улыбнулся и прошептал Джо А Ре на ухо.
- Разве это не вкуснее того, что готовит наша мама?
Комментарии к главе
Пока нет комментариев к этой главе. Будьте первым!