Он гнался за карманником изо всех сил, но у него, как незнакомца, не было никакой возможности поймать карманника, которому была хорошо известна в эта местность. Карманники, бродившие по переулкам, в какой-то момент стали невидимыми.

«Какого чёрта …»

Джо Мин Джун огляделся с разочарованным лицом. Быть жертвой карманных краж, чего никогда не было в Корее, в течении часа после приезда в Нью-Йорк. Если бы меня предупредили, что надо остерегаться карманников, поймали бы меня они? Я был не осторожен.

«Я недооценил Нью-Йорк.»

Это было не смешно. Денег у меня было мало в кармане, но все карты были в кошельке. Я даже не мог вызвать такси сейчас.

- Тебе это нужно?

Между пальцами человека, сказавшего это, была пятидолларовая банкнота, которую ранее дал Джо Мин Джун. Джо Мин Джун вздохнул и ответил. Прошло много времени с тех пор, как я разговаривал с иностранцем, но английский, на котором я говорил, был довольно беглым.

- Всё нормально. Отдать и забрать – худшее. Купите на это рис.

- Я выгляжу как нищий?

Не похоже, что он спрашивал из-за неудобства. Он спросил, как будто ему было действительно любопытно. Джо Мин Джун внимательно осмотрел блондина лет сорока. Старое пальто и рваный шарф. Учитывая, что это винтажная мода, одежда выглядела слишком потрёпанной. Когда он сидел на земле и выставлял шляпу, как корзину для попрошайничества, его убогость казалось еще хуже.

- Вы не …?

- У меня тоже есть дом.

- … по крайней мере, ты не бездомный. Пять долларов. Ты можешь вернуть мне?

- Разве ты не сказал мне только что. Отдать и забрать – это самая позорна вещь. Со мной обращались как с нищим, поэтому я думаю, что пять долларов – цена за это.

Когда мужчина сказал это, он усмехнулся. Но Джо Мин Джун не смог найти слов, чтобы ответить. Даже если он вернёт эти пять долларов, он не сможет ничего с ними сделать.

Джо Мин Джун вздохнул и сел рядом с мужчиной. Мужчина сказал.

- Я Лукас Дин. А тебя как зовут?

- Джо Мин Джун. Фамилия Джо, имя Мин Джун.

- Корея? Япония?

- Корея.

Лукас взглянул на чемодан Джо Мин Джуна и сказал.

- Похоже твоё путешествие с самого начала было испорчено.

- … Я ничего не могу с собой поделать. У меня нет другого выбора, кроем как остаться бездомным.

Как только я приехал в Америку, мой кошелёк украли, поэтому я не могу связаться с домом. Как бы то ни было, в конце концов, Ли Хэ Сон так волновалась …

- Ты теперь бездомный?

Джо Мин Джун достал мобильный телефон. Я подготовил его заранее, но, к счастью, был подключен к интернету. Сообщив о потере своих карт, Лукас сказал Джо Мин Джуну, который размышлял, стоит ли вызывать полицию.

- Карманные кражи, вероятно, не будут представлять интереса для полиции. Это обычное дело. Тем более, если ты иностранец.

- … Это страшное место.

- Тебе есть куда пойти?

Джо Мин Джун покачал головой. Лукач улыбнулся мне и спросил.

- Хотел бы ты хотя бы раз остановиться в доме нищего?

Дом Лукаса находился менее, чем в 20 метрах от того места, где он сидел. Войдя в дом из красного кирпича, Джо Мин Джун открыл рот.

- Разве это не красиво для дома нищего?

- Не спрашивай. Прискорбно это слышать.

- … Спасибо.

- "О, пожалуйста. Не благодари меня так.

Дом предполагаемого нищего был неплохим. Потолок был высоким, а пол – мраморным. Это был дом с 210 кв. м.? Было бы просторнее, если бы комнаты на втором этаже были объединены.

В этот момент вмешался Лукас. Светловолосая женщина из гостиной посмотрела на Лукаса с шокированным выражением лица.

- Лукас … это правда ты?

- … Джейн. Мне очень жаль.

Лицо женщины по имени Джейн было на удивление бледным. Она шаталась, Джо Мин Джун думал, что она вот-вот упадёт. В конце концов она не успела упасть. Возможно, если бы Лукас не обнял её быстро, твёрдый мраморный пол обнял её.

- Джейн.

- Я могу прикоснуться к тебе. Это действительно ты.

- … Мне очень жаль, что я вернулся так поздно.

Глядя на разговор между ними, Джо Мин Джун, не знал, куда смотреть, и смотрел удручённо. Только тогда Джейн, казалось, заметила Джо Мин Джуна. Похоже, ей есть что сказать, но она не могла этого сделать перед мужчиной, которого только что встретила.

- А этот человек …?

- Он тот, кто мне помог. Познакомься с ним. Его зовут Джо Мин Джун.

- Приятно познакомиться. Я Джейн Дин.

- Я Джо Мин Джун.

Джо Мин Джун коротко пожал руку Джейн и взглянул на Лукаса. Вам кто-то помог? Что это значит? Всё, что Джо Мин Джун сделал с ним, - это дал пять долларов. Но глядя на этот дом, не казалось, что ему вообще они понадобятся.

Мне было любопытно, но похоже, я не был в настроении задавать такой вопрос прямо сейчас. Глаза Джейн были влажными, как и глаза Лукаса. Похоже, было что-то, о чём он не знал. Лукас вообще сбегал? Смотря на возраст, это было бессмысленное предположение, но глядя на одежду, я подумал, что это возможно.

Лукас сказал.

- Он потерял бумажник из-за меня. На какое-то время, но я хочу, чтобы он остался в нашем доме. Всё будет хорошо, Джейн?

- Конечно. Это просто сбывшаяся мечта, что ты вернулся. Джесси тоже будет в восторге.

Лицо Лукаса потемнело от имени Джесси.

- Джесси простит меня?

- … Мы можем побеспокоится об этом позже. Я хочу спросить вас о многом, но сначала я спрошу вас об одном.

Лукас посмотрел на Джей. Джейн посмотрела на Лукаса глазами, которые, казалось, улыбались.

- Вы ели?

---

Пока Джейн готовила посуду на кухне, Лукас проводил Джо Мин Джуна в его комнату. Это была гостевая комната на втором этаже. Джо Мин Джун спросил.

- Могу я узнать, что происходит?

- … Я сбежал из дома. Я довольно долго скитался, а теперь вернулся. Благодаря тебе.

- Я не понимаю этого. Как я тебе помог?

Лукас развернулся и вытащил пятидолларовую купюру. Джо Мин Джун ухмыльнулся.

- Ты ни на что не тратил эти пять долларов.

- Тот факт, что я получил от кого-то добрую волю, стал для меня спусковым крючком.

Джо Мин Джун не стал спорить с тем, что он сказал. Я не осмеливался угадывать, сколько мыслей пронеслось у него в голове из-за пяти долларов, которые я ему отдал. У меня было много вопросов, но сейчас было немного сложно их задавать Лукасу. Джо Мин Джун решил облегчить настроение.

- Это пятидолларовый отель.

- Вы можете оформиться в любое время.

Лукас засмеялся, сказав это.

Время уже было за пять часов дня. Джо Мин Джун распаковал свой багаж в комнате и спустился на кухню. Это не заняло много времени. Но блюда были почти готовы за кратчайший срок. Это были макароны с сыром, стейк для гамбургера и салат. Джо Мин Джун, который пытался помочь даже рукой, застенчиво сказал.

- Запах действительно приятный. Похоже, у вас действительно хорошие кулинарные навыки.

- Мой муж настоящий гурман, поэтому у меня не было выбора, кроме как практиковаться, чтобы не слышать нытьё.

Сказав это, Джейн мягко улыбнулась. Лукас, который был рядом с ним, с горечью открыл рот.

- Я считаю, что хорошая еда делает счастливым и тех, кто ест, и тех, кто готовит. Я до сих пор верю в это. Но …

Лукас открыл рот, как будто хотел что-то сказать, но быстро его закрыл. Джо Мин Джун взглянул на Джейн. Неповторимое ощущение и аромат, которые создавали макароны с сыром, пронзили мой нос. Запах был на столько привлекательным, что скоро можно было увидеть кулинарный счёт.

- Вы будете счастливы. Хорошая еда делает людей счастливыми как минимум трижды в день.

- Тогда тебе следует стараться есть три раза в день.

Конечно, учитывая калорийность американской еды, два приёма пищи могут быть более здоровыми, чем три.

Макароны с сыром были уже готовы и лежали на столе. Джейн, ставя гамбургер на тарелку, спросила.

- Вы кладёте яйца в гамбургер?

- Нет. Я бы предпочел не класть их.

- Это хорошо. Мы яйца в доме тоже не едим.

Джейн улыбнулась и села. Джо Мин Джун посмотрел на две тарелки, глаза его блестели.

---------------------------------------------------

[Гамбургер-стейк]

Свежесть: 97%

Происхождение: Скрыто. Содержит слишком много ингредиентов

Качество: высокое

Оценка кулинарии: 6/10

---------------------------------------------------

[Макароны с сыром]

Свежесть: 89%

Происхождение: Скрыто. Содержит слишком много ингредиентов

Качество: высокое

Оценка кулинарии: 6/10

---------------------------------------------------

Неудивительно, что оба блюда получили по 6 баллов. Оценка в 6 баллов была сопоставима с недорогими ресторанными блюдами. По крайней мере, то, что испытал Джо Мин Джун. Или это главное блюдо известного местного ресторана? По крайней мере, это блюдо было довольно сложным, чтобы выйти из рук простых людей.

Джо Мин Джун на мгновение сложил руки и помолился. Увидел это, Лукас спросил.

- Вы католик?

- Нет. Протестант.

- Извини. Мы католики.

- Дорогая, начнём с ужина.

- Хорошо.

Лукас поднял вилку. Джо Мин Джун тоже поднял вилку. Первый, к чему Джо Мин Джун приложил руку, был стейк из гамбургера. Если честно, он не был большим фанатом таких стейков. Если быть точным, фарш я не очень любил. Но запах этого гамбургер-стейка был очень сильным.

Это был момент, когда Джо Мин Джун откусил гамбургер. Как будто не было свинины, а была говядина, вкус мяса был намного сильнее, чем у типичного гамбургера. В тоже время лёгкий привкус перца и кислинка соуса влетели в мгновение ока. Что, чёрт возьми, это за соус? Как бы я ни сосредоточился на своём языке, я не мог этого понять. Он не знал этого вкуса. Джо Мин Джун перевёл взгляд на окно рецептов. Мне было любопытно, откуда взялся этот соус.

---------------------------------------------------

[Ингредиенты для гамбургер-стейка]

Говядина, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, зелень, перец порошковый, коричневый соус (соус А1).

---------------------------------------------------

«О, это коричневый соус.»

Коричневый соус был произведён в Англии. Это соус, приготовленный из: томаты очищенные (томатное пюре), дистиллированный уксус, кукурузный сироп, соль, паста из изюма, секретные специи и травы, раздавленная апельсиновая корочка, сушеный лук и чеснок, карамель, сорбат калия, ксантановая камедь. Сладкий называется соусом HP, а кислый – соусом А1. Соус в Корее был не очень популярен.

Если быть точным, вкус гамбургера-стейка тоже был не очень привычным. Вкус мяса был мощный, а аромат невероятно сильным. Можно было подумать, что в Корее это блюдо могло быть провальным. Однако кулинарная оценка составляла 6 баллов. Если так, значит, блюдо приготовлено хорошо. Возможно, это американский вкус, поэтому он должен быть ему незнаком.

Джо Мин Джун попытался подойти к кулинарии с американской точки зрения. В конце концов, Великий Шеф-Повар – это американское мероприятие. Без понимания американской кухни нет победы. Джо Мин Джун шаг за шагом пытался понять вкус гамбургера. Я подавил отторжение, вызванное интенсивностью говяжьего вкуса, и попытался ощутить скрытый в нём сложный вкус.

Сначала вс1 шло не так. Но один укус. Два укуса. Чем больше я ел, тем лучше понимал вкус. Это был момент. Уведомление появилось перед глазами Джо Мин Джуна.

---------------------------------------------------

[Вы попробовали гамбургер-стейк дома]

[Местный бонус! Благодаря вашему уровню навыка дегустация, повысилась квалификация «Понимание американской кухни»!]

[По мере того, как ваше поле зрения на приготовление пищи расширяется, уровень готовки повышается!]

Говядина, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, зелень, перец порошковый, коричневый соус (соус А1).

---------------------------------------------------

---

Переводчик!

- Если вы увидели ошибку, не точность. То сообщите пожалуйста о ней и я её исправлю. Так как сидя долгое время за переводом, глаза могут замылиться и не увидеть явную ошибку, опечатку и т.д.